Gedurende lange tijd in het verleden heeft de fabrikant van gummiesnoepjes sterk vertrouwd op de zetmeelmagnaat - een soort machine die gevormde gummy snoepjes maaktsnoepjesuit het mengsel van siropen en gels.Deze zachtere snoepjes worden gemaakt door een bakje ermee te vullenmaïszetmeel, waarbij de gewenste vorm in het zetmeel wordt gestempeld en vervolgens de gel in de door de stempel gemaakte gaten wordt gegoten.Wanneer de snoepjes zijn uitgehard, worden ze uit de bakjes gehaald en wordt het zetmeel gerecycled.Tijdens dit proces stijgen veel zetmelen de lucht in. Door de ontwikkeling en strenge sanitaire eisen van de afgelopen jaren is deze machine niet langer geschikt voor modelzoetwarenfabrikanten.
9 jaar geleden ontwikkelde CANDY de zetmeelloze doseermachine voor de productie van Jelly-snoepjes en gummies van elke textuur, van zachte pectinegelei tot taaie gelatine-gummies, ze kunnen allemaal economisch en met hoge kwaliteit uit de lijn worden gemaakt.De gel wordt afgezet in speciaal gecoate mallen die een uniforme grootte en vorm en een gladde, glanzende oppervlakteafwerking geven.Een voor de hand liggend onderscheidend kenmerk is het getuigeteken dat wordt achtergelaten door de uitwerppen van de mal.
Op de universele gelei- en gummimarkten is storten aanzienlijk kosteneffectiever dan een mogul in elk aspect, inclusief kapitaal- en bedrijfskosten, vloeroppervlak en procesinventaris.Het belangrijkste is dat de afwezigheid van zetmeel betekent dat er geen recycling plaatsvindt, en dat lagere kosten voor energie, arbeid en verbruiksartikelen ervoor zorgen dat de planthygiëne en de werkomgeving aanzienlijk worden verbeterd.
De zetmeelloze afzetmachine voor gummies kan worden ontworpen met verschillende capaciteitsgroottes om aan verschillende outputvereisten te voldoen.De fabrikant kan gelei- en gummisnoepjes produceren met een kleurrijk assortiment hoogwaardige, stevige, gestreepte, gelaagde of in het midden gevulde producten.
Bedrijven die de gelei- en gummimarkt willen betreden, of hun productieproces willen veranderen, zullen de jarenlange ervaring van CANDY op het gebied van koken en zetmeelvrij doseren in harde en zachte zoetwaren van onschatbare waarde vinden.
Posttijd: 16 juli 2020