निरन्तर नरम क्यान्डी भ्याकुम कुकर
दूधको नरम क्यान्डी उत्पादनको लागि निरन्तर भ्याकुम कुकर
यो भ्याकुम कुकर लगातार सिरप पकाउन डाइ फारमिङ लाइनमा प्रयोग गरिन्छ।यसमा मुख्यतया पीएलसी कन्ट्रोल सिस्टम, फिडिङ पम्प, प्रि-हिटर, भ्याकुम इभपोरेटर, भ्याकुम पम्प, डिस्चार्ज पम्प, तापक्रमको चाप मिटर, बिजुलीको बक्स आदि हुन्छन्। कच्चा पदार्थ पछि चिनी, ग्लुकोज, पानी, दूध पगालेपछि ट्याङ्कीमा सिस्रप हुन्छ। सेकेन्ड चरणको खाना पकाउनको लागि यो भ्याकुम कुकरमा पम्प गरिनेछ।भाभुम अन्तर्गत, सिरपलाई बिस्तारै पकाइनेछ र आवश्यक तापक्रममा केन्द्रित गरिनेछ।खाना पकाए पछि, सिरपलाई चिसोको लागि कूलिंग बेल्टमा डिस्चार्ज गरिनेछ र भाग बनाउँदा निरन्तर पठाइनेछ।
उत्पादन प्रवाह चार्ट →
कच्चा माल घुलनशील → भण्डारण → भ्याकुम खाना पकाउने → रंग र स्वाद थप्नुहोस् → कूलिंग → डोरी गठन वा बाहिर निकाल्ने → चिसो → गठन → अन्तिम उत्पादन
चरण 1
कच्चा माल स्वचालित वा म्यानुअल रूपमा तौलिन्छ र घुलनशील ट्यांकमा राखिन्छ, 110 डिग्री सेल्सियसमा उमालिन्छ।
चरण २
लगातार भ्याकुम कुकरमा उमालेको सिरप मास पम्प, तातो र 125 डिग्री सेल्सियसमा केन्द्रित, थप प्रक्रियाको लागि कूलिंग बेल्टमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
आवेदन
1. दूध मिठाईको उत्पादन, केन्द्र भरिएको दूध क्यान्डी।
प्राविधिक विवरण
मोडेल | AN400 | AN600 |
क्षमता | 400kg/h | 600kg/h |
स्टेम दबाब | ०.५ ~ ०.८ एमपीए | ०.५ ~ ०.८ एमपीए |
भाप खपत | 150kg/h | 200 kg/h |
कुल शक्ति | १३.५ किलोवाट | १७ किलोवाट |
समग्र आयाम | १.८*१.५*२मि | २*१.५*२मि |
कुल वजन | 1000 किलो | 2500 kg |