Cuocicaramelle sottovuoto continuo a microfilm
Vuoto continuoCuocicaramelle per microfilm
Sciroppo da cucina per caramelle dure, produzione di lecca-lecca
Diagramma di flusso della produzione →
Passo 1
Le materie prime vengono pesate automaticamente o manualmente e messe nel serbatoio di dissoluzione, fatte bollire a 110 gradi Celsius e conservate nel serbatoio di stoccaggio.
Passo 2
La massa dello sciroppo bollito viene pompata nel serbatoio di preriscaldamento tramite la pompa dosatrice, è presente un tubo centrale all'interno del serbatoio di preriscaldamento, riscaldamento a vapore all'esterno del tubo centrale, quindi lo sciroppo viene riscaldato all'interno del tubo centrale.Serbatoio di preriscaldamento collegato alla pompa del vuoto, crea l'intero spazio del vuoto tra la pompa dosatrice e la pompa di scarico, il serbatoio di preriscaldamento e la camera del microfilm.Lo sciroppo viene trasferito dal serbatoio di preriscaldamento al serbatoio del microfilm, raschiato in una pellicola sottile mediante lame rotanti e riscaldato a 145 gradi Celsius.Quindi far cadere lo sciroppo nella pompa di scarico e trasferirlo.L'intero processo di lavoro è continuo.
1 pompa dosatrice 2 serbatoi di preriscaldamento 3 tubi core 4 camere microfilm sotto vuoto
5 pompa di aspirazione 6 albero principale 7 rullo raschiatore 8 pale 9 pompa di scarico 10 tubo di uscita
Passaggio 3
Lo sciroppo cotto può essere trasferito alla macchina di deposito o al nastro di raffreddamento per un ulteriore processo.
Vantaggi del fornello per caramelle a microfilm sotto vuoto continuo
1. Tutta la macchina realizzata in acciaio inossidabile 304
2. La cottura continua riduce la manodopera e migliora l'efficienza produttiva
3. La capacità diversa è opzionale
4. Ampio touch screen per un facile controllo
5. Lo sciroppo preparato con questa macchina è di buona qualità
Applicazione
1. Produzione di caramelle dure, lecca-lecca
Specifiche tecniche
Modello | AGD150 | AGD300 | AGD450 | AGD600 |
Capacità | 150 kg/ora | 300 kg/ora | 450 kg/ora | 600 kg/ora |
Consumo di vapore | 120 kg/h | 200 kg/ora | 250 kg/ora | 300 kg/ora |
Pressione dello stelo | 0,5~0,8MPa | 0,5~0,8MPa | 0,5~0,8MPa | 0,5~0,8MPa |
Necessaria energia elettrica | 12,5 kW | 13,5 kW | 15,5 kW | 17 kW |
La dimensione complessiva | 2,3*1,6*2,4 metri | 2,3*1,6*2,4 metri | 2,4*1,6*2,4 metri | 2,5*1,6*2,4 metri |
Peso lordo | 900 kg | 1000kg | 1100 kg | 1300 kg |