Cuocitore discontinuo sottovuoto continuo a prezzo di fabbrica
specifiche del fornello per toffee:
Modello | AT300 |
Capacità | 200-400 kg/h |
Potere totale | 6,25 kW |
Volume del serbatoio | 200kg |
Tempo di cottura | 35 minuti |
Necessario vapore | 150kg/ora;0,7MPa |
La dimensione complessiva | 2000*1500*2350 mm |
Peso lordo | 1000kg |
Caramelle al caramellofornello
Sciroppo da cucina per la produzione di caramelle
Diagramma di flusso della produzione →
Passo 1
Le materie prime vengono pesate automaticamente o manualmente e messe nel serbatoio di dissoluzione, fatte bollire a 110 gradi Celsius e conservate nel serbatoio di stoccaggio.
- Produzione di caramelle toffee, caramelle ripiene di cioccolato.
Applicazione
Passo 2
Pompare la massa di sciroppo bollito nel fornello per toffee attraverso il vuoto, cuocere a 125 gradi Celsius e conservare nel serbatoio di stoccaggio.
Fornello Toffee ndyVantaggi
- 1. Tutta la macchina in acciaio inossidabile 304
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2.Utilizzare un tubo rivestito per il riscaldamento a vapore per mantenere lo sciroppo non raffreddato.
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3. Ampio touch screen per un facile controllo