Makinë shumë funksionale për karamele me drithëra
Grafiku i rrjedhës së prodhimit:
Hapi 1
Sheqeri, glukoza, uji ngroheni në tenxhere në 110 gradë celsius.
Hapi 2
Masa e karamele Nougat gatuhet në tenxhere me fryrje me ajër, masa karamele me karamele gatuhet në tenxhere për kafe.
Hapi 3
masë shurupi duke u përzier me drithëra, kikirikë dhe aditivë të tjerë, duke u formuar në shtresë dhe duke u ftohur në tunel
Hapi 4
Prerja e karamele në gjatësi në vija dhe prerja e tërthortë e karamele në copa të vetme
Hapi 5
Transferoni karamele në enrober me çokollatë për veshjen e poshtme ose të plotë me çokollatë
Hapi 6
Pas veshjes dhe dekorimit me çokollatë, karamele transferohet në tunelin e ftohjes dhe merr produktin përfundimtar
Avantazhet e makinës së karamele
1. Multifunksionale, sipas produkteve të ndryshme, mund të zgjedhë të përdorë tenxhere të ndryshme.
2. Makina prerëse mund të përdoret për të prerë shiritin me madhësi të ndryshme.
3. Përhapësi i arrave është opsional.
4. Makina e veshjes me çokollatë dhe makina dekorative është opsionale.
Aplikacion
1. Prodhimi i karamele kikirikë, karamele nougat, bar snickers, bar drithëra, bar kokosi.
Specifikimet Teknike
Model | COB600 |
Kapaciteti | 400-800 kg/orë (maksimumi 800 kg/orë) |
Shpejtësia e prerjes | 30 herë/min (MAX) |
Pesha e produktit | 10-60 g |
Konsumi i avullit | 400 kg/h |
Presioni i avullit | 0.6 Mpa |
Tensioni i fuqisë | 380 V |
Fuqia totale | 96 KW |
Konsumi i ajrit të kompresuar | 0,9 M3/min |
Presioni i ajrit të kompresuar | 0,4-0,6 Mpa |
Konsumit të ujit | 0,5M3/h |
Madhësia e karamele | mund të bëhet sipas kërkesave të klientit |