Máquina multifuncional de barra de chocolate de cereal
Fluxograma de produção:
Passo 1
Açúcar, glicose e água aquecem na panela a 110 graus centígrados.
Passo 2
A massa de doce de nogado é cozida na panela de inflação de ar, a massa de doce de caramelo é cozida na panela de caramelo.
etapa 3
massa de xarope misturada com cereais, amendoim e outros aditivos, formando uma camada e resfriando no túnel
Passo 4
Corte longitudinal da barra de chocolate em tiras e corte transversal da barra de chocolate em pedaços únicos
Etapa 5
Transfira a barra de chocolate para o revestimento de chocolate para cobrir o fundo ou toda a cobertura de chocolate
Etapa 6
Após a cobertura e decoração do chocolate, a barra de chocolate é transferida para o túnel de resfriamento e obtém o produto final
Vantagens da máquina de barra de chocolate
1. Multifuncional, de acordo com diferentes produtos, pode optar por usar diferentes fogões.
2. A máquina de corte pode ser ajustada para cortar barras de diferentes tamanhos.
3. O espalhador de nozes é opcional.
4. A máquina de cobertura de chocolate e a máquina de decoração são opcionais.
Aplicativo
1. Produção de balas de amendoim, balas de nougat, barras de chocolate, barras de cereais, barras de coco.
Especificações técnicas
| Modelo | COB600 |
| Capacidade | 400-800kg/h (800kg/h no máximo) |
| Velocidade de corte | 30 vezes/min (MÁX.) |
| Peso do produto | 10-60g |
| Consumo de vapor | 400Kg/h |
| Pressão de vapor | 0,6 MPa |
| Tensão de energia | 380 V |
| Poder total | 96 kW |
| Consumo de ar comprimido | 0,9 M3／min |
| Pressão de ar comprimido | 0,4-0,6Ｍpa |
| Consumo de água | 0,5M3/hora |
| Tamanho dos doces | pode ser feito de acordo com a necessidade do cliente |