Machine de mogul gommeuse d'amidon semi-automatique de grande capacité
Machine de mogul gommeuse d'amidon semi-automatique de grande capacité
Servomoteurmachine gommeuse de magnat d'amidon de dépôtest une ligne semi-automatique pour la fabrication de bonbons gélifiés de haute qualité par dépôt dans des barquettes d'amidon.L'ensemble de la ligne se compose d'un système de cuisson, d'un système de convoyeur d'amidon, d'un alimentateur d'amidon, d'un déposant, d'un tambour de désamidon, etc. Il s'applique à toutes sortes de matériaux à base de gelée, comme la gélatine, la pectine, la carraghénane, la gomme d'acacia, etc.
Pour la production de bonbons à la gelée déposés, d'oursons gommeux, de bonbons à la gelée, etc.
Organigramme de production→
Faire fondre la gélatine → Faire bouillir le sucre et le glucose → Ajouter la gélatine fondue dans la masse de sirop refroidie → Stockage → Ajouter de la saveur, de la couleur et de l'acide citrique → Convoyage d'amidon → Pressage du moule → Dépôt → Refroidissement de courte durée → Premier amidonnage → Amidon secondaire → Enrobage d'huile ou de sucre → Séchage → Emballage → Produit final
Étape 1
Les matières premières sont pesées automatiquement ou manuellement et placées dans un réservoir de dissolution, bouillies à 110 degrés Celsius et stockées dans le réservoir de stockage.Gélatine fondue avec de l'eau pour devenir liquide.
Étape 2
Pomper la masse de sirop bouilli dans le réservoir de mélange sous vide, après refroidissement à 90 ℃, ajouter la gélatine liquide dans le réservoir de mélange, ajouter la solution d'acide citrique et mélanger avec le sirop pendant quelques minutes.Transférez ensuite la masse de sirop dans le réservoir de stockage.
Étape 3
Masse de sirop mélangée à la saveur et à la couleur, déchargée au déposant.En même temps, un plateau en bois rempli d'amidon et estampé par un moule pour former différentes formes de bonbons.Lorsque le plateau d'amidon est transporté pour être déposé, déposez le matériau dans les plateaux.
Étape 4
Retirez manuellement les plateaux de la machine de dépôt, laissez refroidir pendant un certain temps, versez l'amidon et la gomme dans le rouleau d'amidon.L'amidon et la gomme seront séparés du rouleau.Gummy sera transféré pour être enrobé d’huile ou de sucre.Plus tard, la gomme peut être placée sur des plateaux pour être séchée.