Yüksek kaliteli Servo kontrollü mevduat jöle şeker makinesi
şekerleme makinesinin özellikleri:
| Modeli | SGDQ150 | SGDQ300 | SGDQ450 | SGDQ600 |
| Kapasite | 150kg/saat | 300kg/saat | 450kg/saat | 600kg/saat |
| Şeker Ağırlığı | şeker büyüklüğüne göre | |||
| Para Yatırma Hızı | 45 ~55n/dak | 45 ~55n/dak | 45 ~55n/dak | 45 ~55n/dak |
| Çalışma şartı | Sıcaklık:20~25°C； Nem:%55 | |||
| Toplam güç | 35Kw/380V | 40Kw/380V | 45Kw/380V | 50Kw/380V |
| Toplam uzunluk | 18 dakika | 18 dakika | 18 dakika | 18 dakika |
| Brüt ağırlık | 3000kg | 4500kg | 5000kg | 6000kg |
Mevduat jöleli şeker makinesi
Mevduatlı jöleli şeker, sakızlı ayı, jöleli fasulye vb. üretimi için
Üretim akış şeması →
Jelatin eritme → Şeker ve glikoz kaynatma → Soğutulmuş şurup kütlesine eritilmiş jelatini ekleyin → Depolama → Aroma, renk ve sitrik asit ekleme → Depolama → Soğutma → Kalıptan Çıkarma → Taşıma → kurutma → paketleme → Nihai ürün
Aşama 1
Hammaddeler otomatik veya manuel olarak tartılarak çözünme tankına konulur, 110 santigrat dereceye kadar kaynatılır ve depolama tankında depolanır.Jelatin su ile eritilerek sıvı hale getirildi.
Adım 2
Haşlanmış şurup kütlesi 90 ° C'ye soğutulduktan sonra vakumla karıştırma tankına pompalanır, sıvı jelatin ekleyinkarıştırma tankına sitrik asit çözeltisini ekleyin ve şurupla birkaç dakika karıştırın.Daha sonra şurup kütlesini depolama tankına aktarın.
Aşama 3
Şurup kütlesi depolayıcıya boşaltılır, aroma ve renk ile karıştırıldıktan sonra şeker kalıbına biriktirilmek üzere hazneye akar.
4. Adım
Şeker kalıpta kalır ve soğutma tüneline aktarılır, yaklaşık 10 dakika soğuduktan sonra kalıptan çıkarma plakasının basıncı altında şeker PVC/PU bant üzerine düşer ve şeker kaplama veya yağ kaplama işlemine aktarılır.
Adım 5
Jöleli şekerleri tepsilere koyun, birbirine yapışmasını önlemek için her şekeri ayrı ayrı saklayın ve kurutma odasına gönderin.Kurutma odasında uygun sıcaklık ve nemi korumak için klima/ısıtıcı ve nem alma cihazı kurulmalıdır.Kuruduktan sonra jöleli şekerler paketleme için aktarılabilir.
Mevduat jöleli şeker makinesiAvantajları:
1.Şeker ve diğer tüm malzemeler dokunmatik ekran üzerinden otomatik olarak tartılabilir, aktarılabilir ve karıştırılabilir.PLC'de çeşitli tarifler programlanabilmekte ve gerektiğinde kolayca ve serbestçe uygulanabilmektedir.
2.PLC, dokunmatik ekran ve servo tahrikli sistem dünyaca ünlü bir markadır, daha güvenilir ve istikrarlı performans ve dayanıklı kullanım ömrüne sahiptir.Çoklu dil programı tasarlanabilir.
3.Makinenin yağ püskürtücüsü ve yağ buharı fanı vardır, kalıptan çıkarma işlemini daha kolay hale getirir.
4. Benzersiz tasarımlı jelatin karıştırma ve depolama tankı, soğutma süresini kısaltabilir ve daha fazla nem alabilir, üretim hızını artırabilir.
5. Yüksek hızlı hava havalandırma makinesi kullanılarak, bu makine marshmallow jöleli şekerler üretebilir.
