소프트 캔디용 진공 공기 인플레이션 쿠커
진공 공기 인플레이션 쿠커
부드러운 캔디 생산을 위한 요리 시럽
1 단계
원료는 자동 또는 수동으로 계량하여 용해조에 넣고 섭씨 110도까지 끓인다.
2 단계
끓인 시럽 질량 펌프를 공기 팽창 밥솥에 넣고 섭씨 125도까지 가열한 다음 공기 팽창을 위해 혼합 탱크에 넣습니다.
애플리케이션
우유사탕 생산, 중앙에 채워진 우유사탕.
기술 사양
모델 | CT300 | CT600 |
출력 용량 | 300kg/h | 600kg/h |
총 전력 | 17kw | 34kw |
진공 모터의 힘 | 4kw | 4kw |
증기 필요 | 160kg/h;0.7MPa | 300kg/h;0.7MPa |
압축 공기 소비 | <0.25m3/분 | <0.25m3/분 |
압축공기의 압력 | 0.6MPa | 0.9MPa |
진공압력 | 0.06MPa | 0.06MPa |
인플레이션 압력 | <0.3MPa | <0.3MPa |
전체 치수 | 2.5*1.5*3.2m | 2.5*2*3.2m |
총 중량 | 1500kg | 2000kg |