-
Máquina de aireación de aire de caramelo, gelatina y malvavisco
Número de modelo: BL400
Introducción:
Estecaramelo de gelatina de malvaviscomáquina de aireación de aireTambién se llama máquina de burbujas y se utiliza para la producción de dulces de gelatina, turrones y malvaviscos.La máquina usa agua caliente para mantener caliente el almíbar. Después de cocinar el azúcar, se transfiere a esta batidora de alta velocidad que airea el aire para convertirlo en almíbar mientras se mezcla, cambiando así la textura interna del almíbar.El almíbar se vuelve blanco y de gran volumen con burbujas después de airearlo.Según el diferente grado de aireación de los productos finales, la velocidad de mezcla es ajustable.